01长沙小吃培训飘飘香之小吃车的选择
选择小吃车一定要遵循这个原则:选择性价比高的小吃车,不要贪图便宜选择了低价的小吃车。小吃车对每一个小吃创业人士来说都很重要,它就是你最好的伙伴。长沙小吃培训飘飘香也有小吃车供应,是总部跟工厂合作出来的,主要就是为了学员能买到物美质优的产品。在购买小吃车的适合要选择有厂家保障的品牌,有售后服务的,这样才能保障自己的权益。
02长沙小吃培训飘飘香之小吃车的卫生
出来吃路边摊小吃的人虽然没有花很多钱,但他们也是非常注重食品的安全与卫生的。好多小吃车由于长年累月都没有清洗过,外表留下了非常脏乱的一面,这是非常不合适的。就算平日的创业再忙我们也要把服务做好,把卫生做好。
03长沙小吃培训飘飘香之小吃车菜品的价格
定价可以参考总部的,也可以结合当地的实际情况来定价。定价的时候不适合太高,高价吸引不到很多人;也不适合太低,低价没有生存空间。定价的时候可以咨询总部,了解自己的消费者群体才好定价。