小吃一直是很多孩子和年轻人的最爱,因为小吃便宜又美味,而且出餐还快。走在街头巷尾,也经常看到很多小吃的推车,有烤鱿鱼、炒米饭、烧烤、串串等。这些小吃的成本都不高,基本几千块钱就可以创业。但只要好好干,一个月挣几千都是很正常的事情。
湖南小吃培训飘飘香一直专注于小吃培训制作小吃的方法,经营小吃车的方法。也经常收到很多学员的疑问:是开餐饮店好,还是做小吃创业好?接下来长沙飘飘香就给大家分享一下,餐饮店和小吃推车有什么区别。
湖南小吃培训飘飘香-问题解答
区别一:餐饮店门槛高,小吃车投资小
餐饮店的投资肯定会比小吃车的高,它需要开店房租、水电费、店面的周转资金、人工成本、装修成本、设备成本等。这么一算下来,前期需要投入的费用就不少了;小吃车创业需要投入的是几千块的小吃培训费用、购买小吃推车的费用、购买食材的费用等。如果想花几千到几万块就创业的,还是要以小吃车为主。
区别二:餐饮店员工多,小吃车简单
如果是小的餐饮店,那么就算老板亲自烹饪,但还是得需要一个以上的服务员端茶倒水,服务客户;如果是大一点的餐饮店,那么就需要请厨师,依赖着厨师的手艺。而小吃车基本一个人就可以维护过来,而且手艺都掌握在自己手里。
区别三:餐饮店出餐速度慢,小吃车分分钟出餐
去餐饮店吃饭,大家都有一个共同的感受,那就是出餐太慢了!如果是要凉菜,那速度还能快点,但也要十来分钟;如果是要烹制的食物,那没有半个小时是吃不上饭的。但小吃车出餐的速度就很快,就拿串串来说,几分钟就能调制好。就算是有些食物制作比较麻烦,比如炒米饭,但基本5-10分钟就可以做出来。而且在制作的过程中,还可以准备下一份小吃的食材。
湖南小吃培训飘飘香每一年都迎来很多学员,大家都是为了小资本创业而来。对于没有那么资本的学员,湖南小吃培训飘飘香都是建议学员从小吃车做起。小吃车除了投入小、人员少、出餐快等优点,它的流动性也很好,哪里人多去哪里。只要把手艺抓好,服务做好,钱就会滚滚而来。
如果你也想花几千块就创业,那么就到湖南小吃培训飘飘香来吧。在这里你交点学费就可以学习好小吃手艺,不愁做不出美味的小吃!