在一间不足40平方米的小店内，顾客一边休闲一边品尝蛋糕，令人想不到的是，这家小小的店铺一个月的营业额居然超过8万元。而该店铺的老板竟然是一名在校大学！

他叫周超，杭州人，目前正在上大三，身材偏瘦，每天总是戴着一副黑框眼镜，仔细观察便会发现，他还是一个稚气未脱的男孩子。

“准确地说，我的迪卡烘焙店是一家休闲食品店，来这里的顾客可以一边喝咖啡，一边吃点心，还可以在这里看书等等，这是一个能够让人静下心来的地方。”周超说。虽然他的迪卡烘焙店铺不大，但是里面却有15个座位，6张桌位，座位上还有娱乐产品；店铺的装修也是以暖黄色为主，给人一种岁月静好的感觉，是一个放松心情的好地方。

这家店自开业快一年，生意一直非常好，人气旺的时候，一天的营业收入超过5000元。

在大一的时候，他发现班上很多女生都非常习惯吃甜点，几乎每天都会去一些蛋糕店买蛋糕，然而，由于蛋糕店的环境不太好，她们不能坐下来享受美食。于是，他便萌生了创业开店的想法。

当周超将创业开店的想法告诉父母的时候，他们也是非常支持的。在父母的帮助下，总算凑齐了创业资金；为了考察店铺，他几乎跑遍了整个杭州。

随后，他在网上找到了迪卡烘焙的相关信息，并与总部取得了联系，在与项目经理通话后，他了解到卡迪烘焙，是长沙飘飘香餐饮集团旗下的子品牌，迪卡烘焙不仅有蛋糕、甜品、披萨、还有各种饮料；几万元便加盟开店，拥有一家自己的烘焙店；店铺的投资小，利润大，公司全面扶持，其创业前景是非常美好的。

随后，他去长沙进行实地考察。到达长沙总部之后，在前台的帮助下，他见到了项目经理，随后参观了公司的培训流程，同时也在项目经理的陪同下，去了当地的迪卡烘焙直营店。随后，他确定了加盟的想法。

在签订加盟合同之后，周超便在长沙总部进行培训，因为没有任何经验，他在培训的过程中分外认真。在老师的一对一指导下，他学会了使用各种烘焙用具，也能够制作出味道鲜美的点心，有时候甚至还能够加入自己的创意。除此之外，还学到了一些店铺经营管理的方法。

在培训结束后，周超变回到了杭州，开始准备创业开店。因为资金有限，他根据自己的情况，选择了创业店这种模式，后来在总部的帮助下，顺利完成了选址、装修、招聘、宣传等一系列事情。

终于，在一切准备就绪之后，2017年4月，周超的迪卡烘焙店在学校附近开业了。因为宣传推广到位，几乎很多学生都知道他的店铺。在开业当天，不仅学校的同学来这里捧场，甚至周围的一些居民也来这里，当天的状况真是非常盛大，周超忙的连喝水的时间都没有。

在店铺歇业之后，他盘点了当天的营业情况，发现仅开业第一天居然有3000元的营业额，这真是让他非常吃惊，同时也让他坚定了创业的想法。后来几天的时间，店铺的生意虽然没有开业当天的火爆情况，但仍然是非常好的。慢慢的，随着店铺生意的稳定，周超的心也平静下来了，他依旧坚持每天去店里帮忙。

“店铺里最受欢迎的便是风味蛋糕与慕斯甜点，几乎每天都能卖出2百多个。”周超笑着说，有时候店铺里的点心，可能会比一般的店铺贵一点，但是这些点心绝对是物超所值的。

在一些重大节日的时候，店铺生意火爆异常，导致出现人手不够的情况，于是，他在学校招聘了一些学生，充当临时的工作人员，而他自己仍旧坚持每天去店里视察情况。如今，开店已经有1年了，店铺的生意也逐渐稳定下来了，周超的生活依旧非常忙碌，每天都是教室、寝室、烘焙店，三点一线。几乎没有更多的时间去忙其他事情。

周超的迪卡烘焙店铺，虽然只是一家小小的烘焙店，但也是一种创意产业，正因为他注意到了人们的消费需求，他的迪卡烘焙店才会备受年轻人的欢迎，才能在杭州站稳脚跟。他的成功告诉我们：要善于发现，当机会来临的时候，才能够抓住机遇，勇于拼搏，成功就在眼前。