下面是小编列出来一个大概的投资参考金额：

1.房租每个月2000-3000元；

2.水电费每个月2000元；

3.设备工具采购20000元（根据之前列出的开糖水店设备工具清单）；

4.原材料批贩，预估2000元（在夏季可以略微提升预算）；

5.店员工资4000元/2人（如果是自己单干就能省下）；

6.店面装修3000-4000元；

7.店面广告设计2000元；

8.营业执照办理800元；

9.糖水技术培训3000元。

综合以上的数据来看，要确实开起一家糖水店一共需要40800元。当然这里还没有算店面转让费用，根据店面选择的不同，转让费也有所不同，所以这个转让需要投资者根据自己的实际情况。