一、好装修让消费者走进来
一个好的装修总是让消费者不由自主的想进去看看,进而产生在这里用餐的想法。开店的蜜蜂都知道,店面形象在经营中占的重要位置,好的就餐环境能改变人的心情和提高消费者的兴趣,总是不自觉的吸引着消费者,所以,一个特别好看的店,是赢得消费者最基础的一战。
二、好的服务让消费者坐下来
好的店面装修能让消费者注意你,和爱上你的距离还差了一截,所以下一步我们就要让消费者坐下来,那就是细致让人又坐下了欲望的服务了,比如,服务员的服务形象,服务态度、服务细节,服务语气等等,都能直接影响到消费者,暖人的语气,细致的服务,会让消费者坐下来品尝美食的。如果你资金不足,想开个小吃摊,那么这第三点就适合你了。
三、好的味道让消费者记住你
餐饮求突出,好味留心中,好的味道总是让人过嘴难忘,吃饭除了环境外,很重要的就是餐品能不能抓住客户的胃。味道是经营最为重要最为关键的一步,如果这一步做不好其他的也发挥不出更为重大的力量。
四、趣味互动让消费者爱上你
不管你是开店还是小吃摊,我们都要讲究的是有效循环经营,对于客户自然是吃第一次就要有第三第四第N次,所以,这饭后茶余互动我们要注意,现在网络如此发达,人与人之间的距离是非常近的,所以,我们可以通过网络来做一些趣味推广,比如,推荐菜品、趣味游戏、优惠打折送礼品等活动,全民参与,一起趣味,这样记住你的消费者肯定会彻底的爱上你。