湖南卤水培训_长沙卤菜培训_长沙凉拌菜培训_长沙烤鸭手撕鸭培训

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精品卤菜北京烤鸭

北京烤鸭

专业概述: 培训内容：鸭子的处理、天然香辛料腌制、几十种香料香膏鸭子上色、烤制时间温度控制、面皮制作烤鸭酱制...; 在线咨询查看详细

精品卤菜卤水班

卤水班

专业概述: 培训内容：卤猪头肉、卤肚片、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪蹄、卤鸭头、卤鸭脖，卤鸭肫、卤鸡、卤鸭、卤牛...; 在线咨询查看详细

精品卤菜绝味鸭脖

绝味鸭脖

专业概述: 培训内容：鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香...; 在线咨询查看详细

精品卤菜卤肉卷

卤肉卷

专业概述: 培训内容：原味卤肉卷、几十种香辛料制作成卤料包、卤肉卷酱料制作、飘香卤肉，孜然火腿卷，脆甜卤藕卷...; 在线咨询查看详细

精品卤菜红油凉拌菜

红油凉拌菜

专业概述: 培训内容：凉拌海蜇丝。凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、...; 在线咨询查看详细

精品卤菜啤酒烤鸭

啤酒烤鸭

专业概述: 培训内容：烤鸭的处理、准备烤鸭配料、制作烤鸭卤水、腌制过程时间：、鸭子上色、在烤制、烤炉温度控制...; 在线咨询查看详细

精品卤菜手撕鸭

手撕鸭

专业概述: 培训内容：鸭子的加工、制作程序、中草香料腌制、飘香粉制作、撒料配制、鸭子上色、烤制的火候、掌握、...; 在线咨询查看详细

精品卤菜周黑鸭

周黑鸭

专业概述: 培训内容：鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭腿、鹌鹑、鸡尖、千张、香干子、...; 在线咨询查看详细

精品卤菜浏阳蒸菜培训

浏阳蒸菜培训

专业概述: 培训内容：浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主; 在线咨询查看详细

精品卤菜桂林卤粉培训

桂林卤粉培训

专业概述: 培训内容：桂林卤粉是用一锅卤水加以其他香料拌制而成的特色早餐，操作简单，成本易控，卖价不高，是一...; 在线咨询查看详细

精品卤菜开胃王泡菜

开胃王泡菜

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精品卤菜四川卤水

四川卤水

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精品卤菜卤菜现捞

卤菜现捞

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小吃培训

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