满记甜品是香港地区知名连锁品牌。专业生产,经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间 满记甜品以后,由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。
- 开店指导
- 飘飘香为学员免费提供创业指导,以保证学员开店成功
满记甜品学习内容
阶段课程 |
学习内容 |
阶段目标 |
在线答疑 |
第一阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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第二阶段 |
1、满记甜品的系统讲述;
2、满记甜品原料的选购;
3、满记甜品食材的预加工;
4、满记甜品加工的基本标准;
5、满记甜品加工的工艺步骤;
6、满记甜品经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
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学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
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第三阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌
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备注 |