湖南飘飘香小吃培训学校实景展示
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式。 2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制。 4.讲解各类油码的制作方法。 5.讲解常德津市牛肉粉的烫制技术。 6.讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术。 7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌